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味噌本舗やまだ 昔ながらのお漬物セット ほんまもん [和歌山県 御坊市] FN095

¥ 3,564 税込

加算ポイント:33pt

商品コード: yd-honmamon-0224-z

在庫数: 20

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和歌山県御坊市の老舗 金山寺味噌やまだ


創業明治39年以来、やまだが昧噌づくりで大切にしていることは「質の良い麹づくり」です。
手間暇はかかりますが、質の良い麹には生きた酵素がたくさん含まれています。
私たちは、お客様が心も体もまろやかに美しくお過ごしいただけるよう日々味噌づくりに励んでおります。

昔ながらのお漬物セット ほんまもん


発酵という過程を経て作られる漬物は、時間や労力・コスト面から年々減少しており、今では絶滅寸前の漬物とさえ言われています。
やまだのたくあん、高菜漬、白菜漬はしっかり時間をかけ乳酸発酵したうまみの効いた漬物たちです。昔懐かしい昭和の味をお楽しみください。

セット内容
■田舎漬たくあん140g×2
■めはり高菜漬 100g×2
■白菜田舎漬 200g×2

3種6個セット

田舎漬たくあん
地元紀州の契約農家が大切に育てた大根をぬか漬けにし、樽で半年以上寝かせました。
天日干しから漬け込みまで、すべて手作業で行っているこだわりの味!昔懐かしいすっぱいぬか漬けで、完全無添加・塩分控えめと身体にもやさしいお漬物です。
「本当にお漬物が大好きで、漬物なしでは我慢ができない!」と言う方に食べていただきたい、ほんまもんのたくあんです!

■原材料:干しだいこん(国産)
■漬原材料:ぬか、塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮
■賞味期限:120日


めはり高菜漬
酢飯や白米を葉の漬物で包んだおにぎりのような「めはりずし」は、南紀・熊野地方のお弁当としてはじまったと伝えられる郷土料理です。
「めはり高菜漬ほんまもん」は、その包みに使用する国産の高菜を、半年以上じっくりと漬け込んだ素朴な味のお漬物です。
おにぎりに使われていることもあって、ご飯との相性はピッタリ!きざんでお召し上がりください。完全無添加です。
■原材料:たかな(国産)
■漬原材料:食塩、醤油、唐辛子(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限:120日



白菜田舎漬
契約農家で大切に育てた白菜を、熟成ぬかで約100日じっくり漬け込みました。
乳酸発酵した酸っぱくて懐かしい味です!
乳酸発酵にはコレステロール低下作用や、中性脂肪を抑制してくれる作用があると言われています。乳酸菌パワーを是非毎日のお食事に取り入れてください!

■原材料:白菜(国産)、唐辛子(国産)
■漬原材料:米ぬか、食塩、みりん、調味料(アミノ酸)
■賞味期限:120日
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保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。

発送方法
配送:通常便でのお届けとなります。

製造・発送元
株式会社やまだ

発送についてのご注意
■産地直送商品です。
※こちらの商品は本州送料込の商品です。
※誠に恐れ入りますが、四国・九州へのお届けには送料が+440円かかります。
(ご注文手続き完了時に自動送信されるメールでは送料0円の金額となっておりますが、別途正しい送料を加えた金額でご連絡させていただきます。)
北海道・沖縄・離島及び一部地域へのお届けは対応しておりません。

■お熨斗につきましては、メーカーによって対応ができない場合がございます。
 予めご了承ください。
※また、お熨斗が可能な場合でも名入れは不可となっております。

■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。
※繁忙期、メーカー側の在庫状況により、お届けに10日以上お日にちをいただく場合がございます。

■誠に恐れ入りますがお届け日時の指定は出来ません。
 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。

※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。
何卒ご了承下さいませ。

※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。




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味噌本舗やまだ 昔ながらのお漬物セット ほんまもん [和歌山県 御坊市] FN095
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