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黒毛和牛生ハムユッケ 400g [岡山県 岡山市] FN0HM

¥ 8,100 税込

加算ポイント:75pt

商品コード: ishi-yukke400-0329-z

在庫数: 10

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和牛生ハムユッケ 400g
牛生ハムユッケギフトのご紹介

“生食ユッケの風味と食感”を追求した「牛生ハムユッケ」
生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られた「牛生ハムユッケ」のセットです。
北海道産の黒毛和牛A4等級以上のもも肉を使用した、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。
そのまま食べても、アレンジメニューにしてもおいしくお召し上がりいただけます。

【おいしくお召し上がりいただくために】
こちらの商品は大変溶けやす商品となっております。 保冷ケースに入れてのお届けですが、商品到着後すぐに冷凍保存をお願い致します。


セット内容
黒毛和牛生ハムユッケのセット。
■和牛生ハム細切り100g×4(合計400g)
■ユッケのたれ20g×8

牛生ハムユッケとは
黒毛和牛生ハムユッケ。舌の上でとろける、牛肉の旨味。牛生ハムユッケ、「非加熱食肉製品(生ハム)」で、生食用のユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。
生ハムユッケとは「非加熱食肉製品(生ハム)」で、生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。
通常生食用ユッケなど、生食用牛肉を調理するには他の設備と区分された専用設備で、食品衛生責任者が調理しなければなりません。
製造メーカー様では専用設備がなくても、気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。
もちろん徹底した衛生管理のもとで製造され、メーカー様ではロットごとに外部検査機関にて検査を実施。 検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。
北海道産の黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。

美味しい食べ方 1.「解凍について」「牛生ハム細切り」は平皿などに食べる分を出してラップをかけ、冷蔵庫内で2時間おく。2.青じそ・ねぎは細切りに、白髪ねぎは水にさらし、よく水を切る。3.丼にご飯をよそい、薬味と解凍した牛生ハム細切りを盛付ける。4.卵黄を真ん中に盛付け、付属のユッケダレをかければ、「黒毛和牛生ハムユッケ丼」の完成!

アレンジメニューのご紹介
『黒毛和牛生ハムのサラダ仕立て』牛生ハム細切りに、にんにくのすりおろし・醤油・ごま油で下味をを付け、野菜と合わせて韓国風サラダに

商品詳細
原材料【和牛生ハム細切り 】[牛肉(北海道産)、食塩/発色剤(亜硫酸Na)]
【ユッケのたれ』 [醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにくペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)]
内容量【黒毛和牛生ハムユッケ400g】和牛生ハム細切り100g×4、ユッケのたれ20g×8
賞味期限30日
保存方法冷凍保存(-15℃以下にて保存)
詳細[1食(生ハム50g、タレ20g)あたり]
エネルギー147kcal、タンパク質10.8g、脂質7.9g、炭水化物6.7g、食塩相当量1.7g
特記事項●生ハム細切りは冷蔵庫内で解凍し、解凍後は必ず当時中にお召上がりください。
●本製品は生食用です。子供、高齢者、抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

発送方法
クール便(冷凍)での発送になります。

製造・発送元
石井食品株式会社

発送についてのご注意
※こちらの商品は送料込となります。
■産地直送商品です。
※ご入金確認後、1週間~10日前後のお届けとなります。
■誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。
 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。

※こちらの商品は産地直送品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。何卒ご了承下さいませ。

※2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから先様にお渡しするために一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。

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黒毛和牛生ハムユッケ 400g [岡山県 岡山市] FN0HM
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